Osterhase Schokolade – eisblau

Osterhase Schokolade eisblau von Fesey Schokoladenfiguren

Beim Osterhase Schokolade eisblau von Fesey Schokoladenfiguren spannt sich hellblaues Stanniol über eine Hohlfigur aus Vollmilchschokolade mit mindestens 37 Prozent Kakaoanteil. Das Blau hat die Kühle eines Aprilhimmels kurz nach dem Regen und bleibt trotzdem hell genug fürs Nest.

Osterhase Schokolade eisblau verlässt die Werkstatt von Fesey Schokoladenfiguren in Riemerling bei München mit 90 Gramm Gewicht. Die Form stammt aus dem alten Bestand des Hauses und zeigt den Hasen sitzend, mit gehobener Schnauze und flach angelegten Ohren.

Blau ist im Nest die seltene Farbe, weil Frühjahrsschmuck sonst gern zu Gelb und Grün greift. Genau deshalb wirkt dieser Hase zwischen gefärbten Eiern wie ein Stück offener Himmel, das jemand versehentlich ins Gras gelegt hat.

Eisblau zwischen Himmel und Wasser

Der Ton ist hell, klar und leicht ins Türkis gezogen, ohne je kalt zu wirken. In den Falten sammelt sich ein tieferes Blau, auf den erhabenen Stellen wird die Folie beinahe weiß. Vor einer weißen Wand verliert die Gestalt an Kontur, vor Ostergras und Moos gewinnt sie diese zurück.

Weil dieses helle Stanniol wenig verdeckt, tritt die Prägung besonders klar hervor. Der Fellstrich zieht über Rücken und Flanken, die Ohren enden in einer langen Kerbe, und die Kante des Auges wirft einen feinen Schatten. Die kleinere Ausführung mit anderer Ohrenhaltung findest du beim eisblauen Schokohasen mit 70 Gramm.

Eine Werkbank für zwei Feste

Ostern und Weihnachten teilen sich in Riemerling dieselbe Werkbank, und wenn die Weihnachtsformen im Januar ins Regal wandern, kommen Hasen und Lämmer herunter. Gegossen, gekühlt und gewickelt wird danach im selben Takt, nur die Gestalten wechseln. Zwischen beiden Festen liegt eine Pause, in der die Formen gereinigt und ihre Kanten nachgesehen werden, bevor der erste Durchgang des Frühjahrs anläuft.

Das erklärt, warum ein Osterhase in derselben Farbfamilie steht wie die Weihnachtsmänner desselben Hauses. Wer beide Jahreszeiten nebeneinanderlegt, erkennt dieselbe Handschrift in Prägung und Faltenwurf, obwohl zwischen den Gestalten ein halbes Jahr liegt.

Milde Vollmilchschokolade unter kühlem Blau

Die Kakaobutter sitzt in der Zutatenliste vor der Kakaomasse, und daher gibt die Wand der Hohlfigur schon bei Zimmerwärme nach, lange bevor sie aus der Hand rutscht. Milchig, mild und ruhig läuft der Geschmack aus, ohne bittere Kante am Ende.

Der Hase mag es kühl, dunkel und trocken, denn Sonne auf dem Fensterbrett blasst das helle Blau als Erstes aus. Ein geschlossener Schrank hält ihn von Aschermittwoch bis zum Ostersonntag makellos, und selbst der Glanz auf den Ohren bleibt dabei erhalten.

Wer ihn am Ostermorgen ins Nest setzt, legt ihn besser auf die Seite als aufrecht, damit er beim ersten Griff eines Kindes nicht über die Eier kippt. Geteilt wird er anschließend an der Bruchkante hinter dem Kopf, wo die Wand am dünnsten ausfällt.

Unter den Schokoladenfiguren aus Riemerling trägt dieser Hase den hellsten Ton, und seine Geschwister stehen in wärmeren Farben daneben. Im Osterregal warten Lämmer und größere Gestalten, im Regal der Schokoladenfiguren liegen Herz, Stern und Baum, und unter den Geschenken findet er auch ohne Nest seinen Platz.