Schoko Osterhase – eisblau 150g

Schoko Osterhase eisblau von Fesey Schokoladenfiguren mit Satinschleife

Der Schoko Osterhase eisblau von Fesey Schokoladenfiguren steckt in hellblauem Stanniol und trägt eine echte Satinschleife im gleichen Ton am Hals. Darunter hockt eine 150 Gramm schwere Hohlfigur aus Vollmilchschokolade, die zur großen Ausführung dieser Form gehört.

Schoko Osterhase eisblau ist eine der handgewickelten Schokoladenfiguren von Fesey aus Riemerling bei München. Er hockt breit auf den Hinterläufen, die Ohren liegen dicht am Rücken, und über der Brust läuft eine schmale Goldkordel, an der die Schleife sitzt.

Zwischen gefärbten Eiern und gelbem Ostergras ist Hellblau der ruhigste Ton und legt sich still zwischen die kräftigen Farben. Wer die Ostertafel abstufen möchte, stellt den Großen nach vorn und legt den kleineren eisblauen Osterhasen an die Gedecke daneben.

Ein Blau wie der Himmel am Ostermorgen

Das Eisblau liegt zwischen Vergissmeinnicht und Frühlingshimmel, hell genug für ein Kinderzimmer und kühl genug für einen gedeckten Tisch mit weißem Leinen. Metallisch glänzt es nur dort, wo das Stanniol flach über die Wölbung des Rückens läuft.

In den Falten am Bauch kippt derselbe Ton ins Graublaue und wirkt dort fast wie beschlagenes Glas. Weil weder Gesicht noch Namenszug aufgedruckt sind, übernimmt die Prägung sämtliche Arbeit. Die Nase steht als kleiner Grat vor, die Läufe zeichnen sich als weiche Wülste ab, das Stummelschwänzchen sitzt hinten auf der Rundung.

Von vorn zeigt der Hase vor allem die Brust und die angelegten Vorderläufe, von der Seite dagegen die lange Linie der Ohren. Auf dem Ostertisch dreht ihn deshalb jeder noch ein wenig, bis er richtig sitzt. Erst dann kommt das Gras drumherum.

Die Schleife kommt zuletzt und von Hand

Die Schokoladenfiguren entstehen in zweiteiligen nostalgischen Formen, die während des Auskühlens von starken Magneten zusammengehalten werden. Erst danach bekommt der Hase sein Papier, und zwar aus einer Hand statt aus einer Maschine.

Die Satinschleife bindet Fesey ganz am Schluss um den Hals, weshalb sie bei jedem Hasen eine Spur anders sitzt. Wer genau hinsieht, findet an den Schleifenenden die Länge, die dem Band beim Zuziehen gerade blieb. Kleine Unterschiede von Stück zu Stück gelten im Haus als gewollt, und dieselbe Handschrift tragen alle Schokoladenfiguren dieser Werkstatt.

Milde Vollmilchschokolade mit nachgiebiger Wand

Die Kakaobutter steht in der Zutatenliste vor der Kakaomasse, und daraus entsteht die milde, rasch schmelzende Vollmilchschokolade, die für Hohlfiguren seit jeher die richtige Wahl ist. Sojalecithin hält die Masse dabei so geschmeidig, dass sie sich in der Form gleichmäßig an die Wand legt.

Am Ohr abgebrochen gibt sie weich nach und zergeht kurz darauf auf der Zunge. Ein Ohr für das eine Kind, ein Ohr für das andere, und schon teilt sich die Figur von selbst.

Zum Ostersonntagsfrühstück steht der Hase ohnehin schon auf dem Tisch, und ein Rest davon hält sich bis in die Woche danach. Ein kühler, dunkler Platz fern der Heizung hält auch das Blau so hell, wie es aus dem Karton kam.

Er hat genau das Gewicht, das man einem Patenkind ohne jede weitere Beigabe überreichen kann, und die Schleife ersetzt dabei das Geschenkband. Weitere Schokoladenfiguren von Fesey stehen bereit, dazu alles, was sonst noch zu Ostern gehört.