Schoko Weihnachtsmann rot – 125g

Der mittlere Schoko Weihnachtsmann rot von Fesey Schokoladenfiguren

Der Schoko Weihnachtsmann rot von Fesey Schokoladenfiguren ist die mittlere von drei Größen und wiegt 125 Gramm. Unter dem tiefroten Stanniol steckt eine Hohlfigur aus Vollmilchschokolade, die Bart, Sack und Stab allein aus der Form mitbringt.

Schoko Weihnachtsmann rot ist eine handstanniolierte Gestalt von Fesey Schokoladenfiguren aus Riemerling bei München, gegossen aus Vollmilchschokolade mit mindestens 37 Prozent Kakaoanteil. Auf dem Gabentisch geht sie nicht unter, und den halben Tisch besetzt sie ebenso wenig.

Wer lieber mehrere Kleine aufstellt, greift zum roten Weihnachtsmann mit 70 Gramm, der in jeden Nikolausstiefel passt. Zwischen dem Stiefelfüller und der großen Gestalt unterm Baum steht diese Ausgabe genau in der Mitte. Sie ist für den einen Platz gedacht, an dem etwas stehen soll.

Die Silhouette erkennst du quer durch den Raum

Das Rot ist tief und satt, und weil nichts gedruckt ist, muss die Prägung tragen. Der lange Bart legt sich über die Brust, die Kapuze fällt in weichen Falten, der Stab steht schräg im Papier. Auf weißem Leinen wirkt das Rot lauter, auf dunklem Holz sammelt es sich zu einer ruhigen Fläche.

Über der Schulter hängt der prall gefüllte Sack, der dieser Gestalt ihre leicht vorgebeugte Haltung gibt. Auf dem Fensterbrett zwischen Tannengrün steht sie so gut wie neben dem Teller am vierten Advent. Weil jedes Stück einzeln von Hand eingeschlagen wird, sitzt keine Falte wie die andere, und daran erkennst du, dass hier keine Maschine entschieden hat.

Aus zwei Metern Entfernung liest das Auge sofort den Weihnachtsmann. Näher betrachtet zeigen sich die feinen Linien, die das Metallpapier über jeder Wölbung neu bricht.

Vollmilchschokolade, die auf der Zunge nachgibt

Milchig, mild und mit sanfter Süße kommt die Schokolade daher, ohne bittere Kante am Ende. Die Wand ist dünn gegossen und gibt schon bei Zimmerwärme nach, sodass ein abgebrochenes Stück rasch verschwindet.

Zum Espresso nach dem Essen kommt so ein Stück von selbst auf den Tisch, und neben einem Glas Punsch verliert die Milde nichts von ihrer Ruhe. Kinder bekommen das Stück vom Bauch, die Erwachsenen nehmen den Sack, so hat es der Hausbrauch entschieden. Für eine ganze Runde am Kaffeetisch reicht die Figur allemal. Stell sie bis dahin kühl und dunkel, ein Regalbrett fern der Heizung genügt vollkommen.

Aus Oberbayern, wo jede Jahreszeit ihre Form hat

Riemerling liegt südöstlich von München und gehört zur Gemeinde Hohenbrunn. Dort wird Schokolade in Gestalten gegossen und sonst wenig anderes, seit Jahrzehnten am selben Ort. Die nostalgischen Formen stammen aus dem eigenen Bestand und werden über die Jahre weiterbenutzt statt ersetzt.

Das Jahr teilt sich dabei in Formen: Im Spätsommer laufen die Herzen für die Volksfeste, im Herbst kommen die Weihnachtsmänner an die Reihe, und im Frühjahr sind es die Hasen. Wer den roten Weihnachtsmann im Dezember auspackt, hält deshalb ein Stück bayerischer Festkultur in der Hand, das nur wenige Wochen im Jahr entsteht.

Bei uns findest du die übrigen Fesey Schokoladenfiguren vom Engel bis zum Osterlamm, dazu weitere Schokoladenfiguren und alles, was den Dezember süß macht.