Sardinen ohne Haut und Gräten in Tomatensauce

Die Sardinen ohne Haut und Gräten in Tomatensauce von A Banca da Sardinha aus Portugal sind besonders feine, hochwertige, handwerklich hergestellte Sardinen in bunten Dosen mit der emblematischen Ikone Portugals, der Sardine auf der Vorderseite. Außen modern, innen ganz traditionell.

Portugiesische Sardinen sind ein absoluter Klassiker, sind die traditionell gefangenen und schonend gedünsteten kleinen Fische doch von hoher Qualität und bestechen mit besonderem Aroma. Die Sardinen ohne Haut und Gräten in Tomatensauce gehen eine feine geschmackliche Verbindung zwischen dem Fett der Sardine und der Säure der ruchtigen Tomatensauce ein. Sie schmecken pur direkt aus der Sardinendose, als Vorspeise zu grünem Salat oder zu knusprigem Brot, als Hauptgang zu Kartoffeln oder Reis. Mit ihnen lassen sich kleine Häppchen zum Aperitif oder feine Sardinencremes vorbereiten und mit einem Glas Weißwein servieren. Das klingt köstlich und schmeckt auch so! Einfach öffnen und genießen! Für alle die den grätenlosen Genuss lieben.

A banca da Sardinha – Sardinen ohne Haut und Gräten

A banca da Sardinha Sardinen das ist Fischkonserven-Kunst, sowohl außen als innen. In einer der ältesten Fischkonserven Manufakturen Portugals werden die vor der portugiesischen Atlantikküste gefangenen frischen Sardinen zunächst von Hand gesäubert, bevor sie gemäß der traditionellen Pre-Cooked Methode vorgegart werden, also nicht etwa roh, aber ohne Haut und ohne Gräten in Tomatensauce gemeinsam mit Olivenöl in die Dose kommen. Von Hand eindosiert und auch händisch in das ansprechende bunte Papier eingepackt, beglücken die Sardinha sem pele e sem espinha em tomate com azeite Gourmets in ganz Europa. Schön verpackt sind sie als Mitbringsel ein köstliches Geschenk.  

Inhalt 120g – Abtropfgewicht 85g