Green Quince – Teebeutel

Green Quince, grüner Tee mit feiner Quittennote

Der Green Quince von A.C. Perch's ist ein grüner Tee mit Quitte, Apfel und Hagebuttenblättern. Kein kräftiger Schwarztee, sondern ein heller, leicht fruchtiger Grüntee, dessen Quittenaroma an Apfel, Birne und einen Hauch Blüte erinnert.

Green Quince ist ein grüner Tee aus dem dänischen Teehaus A.C. Perch's, verfeinert mit Quitte, Apfel und Hagebuttenblättern. Der grüne Tee bringt eine klare, leicht grasige Frische, die Quitte legt eine milde, saftig-fruchtige Note darüber. So entsteht ein heller, eleganter Tee mit fruchtigem Twist, ohne dass die Frucht den Tee überdeckt.

Quitte zwischen Apfel, Birne und Blüte

Aufgegossen zeigt sich der Green Quince hell und klar in der Tasse und duftet zart fruchtig nach reifer Quitte. Am Gaumen bleibt er leicht und lebendig.

Die Quitte schmeckt hier irgendwo zwischen Apfel, Birne und einem Hauch Blüte, dazu kommt die feine, leicht grasige Struktur des grünen Tees. Fruchtig, frisch und elegant, so trinkt sich die Tasse mit einem angenehm klaren Nachhall. Der Green Quince mag es unkompliziert, die Frucht und der Tee tragen sich gegenseitig, ohne dass einer den anderen übertönt. Die Hagebuttenblätter geben dem Aufguss eine leise, herb-fruchtige Tiefe, die das süße Quittenaroma schön erdet. So bleibt der Tee hell und fruchtig, ohne je parfümiert zu wirken.

Sanfte 80 Grad, kurze 3 Minuten

80 Grad heißes Wasser, nur 3 Minuten ziehen lassen, kein kochendes Wasser, sonst wird der grüne Tee bitter. Schon nach kurzer Zeit entfaltet der Green Quince sein helles, fruchtiges Bouquet.

Warm ist er ein sanfter Genuss am Morgen oder Nachmittag, kalt aufgegossen wird er an warmen Tagen zum leichten, fruchtigen Eistee. Wir mögen ihn pur, ohne Milch oder Zucker, dann kommt die Quitte am klarsten zur Geltung. Magst du mehr Frucht im Grüntee, probier den spritzigen Green Lemon und Ginger oder den herb-fruchtigen Green Rhubarb, beide stehen bei uns im Regal mit losem Tee und Beuteln.

Aus dem ältesten Teehandel Skandinaviens

Der Green Quince kommt aus A.C. Perch's Thehandel in Kopenhagen, dem ältesten Teehandel Skandinaviens. Gegründet hat das Haus Niels Brock Perch, der den kleinen Laden im April 1835 in der Kronprinsensgade 5 eröffnete und ihn nach seinem drittältesten Sohn Axel Christian Perch benannte.

Seit fast 200 Jahren führt eine Familie das Haus, zeitweise mit drei Generationen hinter der Theke, immer auf der Suche nach feinen Tees, wie Niels es sich vornahm. Ein heller Grüntee mit Quittennote passt gut in diese neugierige Tradition, in der vertraute grüne Tees immer wieder einen feinen, fruchtigen Dreh bekommen. 2002 ernannte Königin Margrethe II das Haus zum königlichen Hoflieferanten, eine Anerkennung für gleichbleibende Qualität.

Die 25 plastikfreien Pyramidenbeutel aus Maisstärke geben dem Blatt Platz, sich zu entfalten, jeder einzeln aromaschützend verpackt. Die durchsichtige Einzelhülle sieht aus wie Plastik, ist aber keine, sie besteht aus NatureFlex, einer luftdichten Folie aus Zellulose und Holzfasern, die das Aroma schützt und sich sogar zu Hause kompostieren lässt. Mehr aus Kopenhagen findest du in der Sammlung A.C. Perch's Thehandel. Ein heller Tee mit fruchtigem Twist, leicht und elegant, ein kleiner Luxus für jeden Tag.