Weingut Karl May Blutsbruder Weiß 2024, trocken und zitrusfrisch
Der Blutsbruder Weiß 2024 vom Weingut Karl May ist eine trockene Weißwein-Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder aus Rheinhessen. Der junge Jahrgang zeigt Zitrus, reifes Steinobst und einen würzigen, blumigen Duft. Er fühlt sich in der leichten Küche ebenso zu Hause wie am Lagerfeuer.
Blutsbruder Weiß 2024 ist ein Qualitätswein vom Weingut Karl May in Osthofen, Rheinhessen, gekeltert aus Chardonnay und Weißburgunder und mit 12,5 Prozent Alkohol abgefüllt. Er ist der jüngste Jahrgang des weißen Blutsbruders in unserem Sortiment und zeigt sich straff, saftig und klar trocken.
Zwei Sorten, die man lange verwechselt hat
Chardonnay und Weißburgunder sehen sich am Rebstock so ähnlich, dass Winzer sie lange verwechselt haben, und im Blutsbruder Weiß 2024 ergänzen sie sich zu einer runden Cuvée. Im Duft mischen sich Zitrus, reifes Steinobst und ein Hauch von Blüten. Eine feine Würze im Hintergrund gibt dem jungen Wein zusätzlich Tiefe und Halt.
Für zwei so nah verwandte Sorten in einer Flasche klingt der Satz „Für immer vereint“, der früher auf den Weinbeschreibungen des Blutsbruders stand, fast wie gemacht, ein Gruß an Winnetou und Old Shatterhand. Am Gaumen bringt die feine Säure Saft und Frische, und weil kaum Restsüße bleibt, wirkt er klar und schlank.
Ein junger Weißer aus dem Frostjahr 2024
Chardonnay und Weißburgunder zählen beim Weingut Karl May neben Riesling, Grauburgunder und Sauvignon Blanc zu den wichtigsten weißen Sorten. Beide reifen früher als der Riesling und bringen dadurch oft mehr Fülle mit. Im Blutsbruder Weiß treffen die beiden in einer unkomplizierten Cuvée aufeinander, die jung getrunken werden will.
Im April 2024 richtete ein Spätfrost in Rheinhessen vor allem entlang der Rheinterrasse Schäden an, in einzelnen Lagen fiel dort die ganze Ernte aus. Für das Anbaugebiet insgesamt blieben die Frostschäden aber überschaubar. Der weiße Blutsbruder aus diesem Jahr zeigt sich jung, saftig und frisch, und er zeigt trotzdem, was in den beiden Sorten steckt.
Der Weiße im Kreis seiner Brüder
Neben dem Blutsbruder Rot 2022 und dem Rosé 2024 ist der Weiß 2024 der hellste und frischeste der drei Brüder. Den Vorgänger derselben Cuvée führen wir als Blutsbruder Weiß 2022. Beide verbindet dieselbe würzige, florale Art mit Steinobst und Zitrus.
Als reinsortigen Wein gibt es die Rebsorte vom selben Weingut im Weißburgunder 2025. Alle anderen Weine aus Osthofen stehen auf unserer Seite zum Weingut Karl May bereit, von den Gutsweinen bis zu den Rieslingen aus den Lagen Goldberg, Geyersberg und Morstein.
Blutsbruder Weiß zu Halloumi und Gemüse vom Grill
Der weiße Blutsbruder gehört in die moderne, leichte Küche und ebenso an den Abend am Lagerfeuer. Gegrillter Halloumi mit seiner salzigen, goldbraunen Kruste ist für diesen Wein ein dankbares Gegenüber, denn die Säure schneidet durch das Fett des Käses. Magst du es süßlicher, legst du die Balsamico Zwiebeln von Königskind obenauf.
Zu Zucchini, Paprika und Maiskolben vom Grill, die über der Glut leicht Farbe genommen haben, bringt der Weiße die nötige Frische an den Tisch. Neben Rauch und Glut wirkt seine Säure wie ein kühler Gegenpol. Auf 8 Grad gekühlt zeigen sich Zitrus und Steinobst am klarsten.
Blutsbruder Weiß 2024 – ein Weißwein und seine Werte
- Herkunft Deutschland
- Anbaugebiet Rheinhessen
- Weingut Karl May, Osthofen
- Qualitätswein, trocken
- Rebsorten Chardonnay und Weißburgunder
- 12,5 % vol Alkohol
- 5,5 g/l Säure
- 1,2 g/l Restzucker
Bio Kontrollnummer – DE-ÖKO-039 Deutsche Landwirtschaft